Официальная торговая площадка
заводов производителей
Время работы:
с 9:00 до 18:00
Каталог продукции

Мясорубки

Найдено 100 товаров
Сортировать:
Мясорубка Fimar 8/D мясорубка 220v
В наличии
ДxШxВ: 300x330x360 мм
Производитель: Fimar
24 096 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS8 1Ф
В наличии
ДxШxВ: 270x260x360 мм
Производитель: Apach
33 202 руб
31 542 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 12B
В наличии
ДxШxВ: 250x400x500 мм
Производитель: Fimar
34 535 руб
В корзину
Мясорубка FIMAR 12/S 380v
В наличии
ДxШxВ: 470x300x480 мм
Производитель: Fimar
35 393 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS8/SS 1Ф.
В наличии
ДxШxВ: 270x260x360 мм
Производитель: Apach
37 509 руб
35 634 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 12/S 220v
В наличии
ДxШxВ: 400x250x500 мм
Производитель: Fimar
36 977 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 12/TS 380v
В наличии
ДxШxВ: 470x290x480 мм
Производитель: Fimar
38 968 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 22/TE 380v
В наличии
ДxШxВ: 450x290x520 мм
Производитель: Fimar
40 111 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 12/TS 220v
В наличии
ДxШxВ: 400x290x470 мм
Производитель: Fimar
41 256 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 22/TE 220v
В наличии
ДxШxВ: 450x290x520 мм
Производитель: Fimar
42 829 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS12 3Ф.
В наличии
ДxШxВ: 370x220x440 мм
Производитель: Apach
52 062 руб
49 459 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS12 1Ф.
В наличии
ДxШxВ: 370x220x440 мм
Производитель: Apach
55 177 руб
52 418 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS22 3Ф.
В наличии
ДxШxВ: 440x240x510 мм
Производитель: Apach
54 480 руб
51 756 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS12/SS 3Ф.
В наличии
ДxШxВ: 370x220x440 мм
Производитель: Apach
58 520 руб
55 594 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS22 1Ф.
В наличии
ДxШxВ: 440x240x510 мм
Производитель: Apach
59 452 руб
56 479 руб
В корзину
Мясорубка Apach ATI22UT 3ф.
В наличии
ДxШxВ: 470x220x440 мм
Производитель: Apach
56 592 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 12/TS Unger 220v
В наличии
ДxШxВ: 400x290x470 мм
Производитель: Fimar
58 125 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS12/SS 1Ф.
В наличии
ДxШxВ: 370x220x440 мм
Производитель: Apach
62 213 руб
59 102 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 22/TE Unger 380v
В наличии
ДxШxВ: 450x290x520 мм
Производитель: Fimar
63 278 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 22/RS 380v
В наличии
ДxШxВ: 410x310x510 мм
Производитель: Fimar
63 635 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 22/TS 380v
В наличии
ДxШxВ: 420x300x500 мм
Производитель: Fimar
63 861 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS12U 1ф.
В наличии
ДxШxВ: 460x240x510 мм
Производитель: Apach
67 827 руб
64 436 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS12U 3Ф.
В наличии
ДxШxВ: 460x240x510 мм
Производитель: Apach
64 819 руб
61 578 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 22/RS 220v
В наличии
ДxШxВ: 410x310x510 мм
Производитель: Fimar
65 780 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS22/SS 3Ф.
В наличии
ДxШxВ: 440x240x510 мм
Производитель: Apach
69 527 руб
66 051 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 22/TE Unger 220v
В наличии
ДxШxВ: 450x290x520 мм
Производитель: Fimar
66 352 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 22/TS 220v
В наличии
ДxШxВ: 420x300x500 мм
Производитель: Fimar
66 425 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS22/SS 1Ф.
В наличии
ДxШxВ: 440x240x510 мм
Производитель: Apach
72 796 руб
69 156 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS12U/SS 3Ф.
В наличии
ДxШxВ: 460x240x510 мм
Производитель: Apach
78 315 руб
74 399 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS22UT 1ф.
В наличии
ДxШxВ: 470x240x510 мм
Производитель: Apach
80 709 руб
76 674 руб
В корзину
-5%
Мясорубка Apach ATS22UT 3ф.
В наличии
ДxШxВ: 470x240x510 мм
Производитель: Apach
77 835 руб
73 943 руб
В корзину
Мясорубка Fimar 22/RS Unger 380v
В наличии
ДxШxВ: 410x310x510 мм
Производитель: Fimar
81 367 руб
В корзину

Мясорубки промышленные используются на профессиональных кухнях. Их устанавливают в кафе, ресторанах, а также на различных производствах, где использование непрофессиональных моделей не представляется возможным. С ними удается быстро получить качественный мясной или рыбный фарш. Они хорошо показывают себя в эксплуатации, выдерживают большие нагрузки и не требуют сложного ухода. Их двигатели имеют мощность до 5 кВт в час, что позволяет им перерабатывать десятки килограммов продукции.

Критерии выбора

Промышленные мясорубки — это многофункциональные устройства, которые распространены на различных предприятиях. Раньше их устанавливали исключительно в мясных и колбасных цехах. Сегодня производители понимают: чтобы привлечь потребителя, нужно поддерживать качество выпускаемой продукции, контролируя ее на каждом этапе производства. Так, если ранее фарш мог закупаться у сторонних подрядчиков, то сегодня многие предприятия производят его самостоятельно, а затем используют для дальнейшей работы: производство котлет в тесте, выпуск мясных пицц и др.

Выбор оборудования во многом зависит от того, какие задачи на него будут возложены. Для небольших предприятий можно купить модели с минимальной производительностью. Для более крупных — усовершенствованные модели с высокой производительностью и, возможно, дополнительными функциями.

Кроме того, при выборе промышленных мясорубок для общепита нужно ориентироваться на систему UNGER (Унгер), определяющую качество помола. В зависимости от сочетания ножей и решеток она бывает половинчатой или целой. Полуунгер обеспечивает высококачественное измельчение сырья, поскольку в него кроме решетки, шнека вмонтирован двусторонний нож.

Унгер — функциональный набор ножей, который позволяет получать фарш самого тонкого помола. Это возможно благодаря двум двусторонним, а также двум подрезным ножам и большой решетке. При необходимости Унгер можно переделать в Полуунгер, установив не все комплекты ножей.

Наряду с производительностью рекомендуется обратить внимание на диаметр решетки мясорубки. От него зависит качество и вкус готового продукта. Продукт подается ручным или автоматическим способом. Модели последнего вида более удобные, но более дорогие. В ручном варианте оператор загружает продукцию в загрузочный бункер постепенно, а в автоматическом делает это единожды, после чего мясорубка не требует участия оператора.

Еще один важный критерий выбора — материал ножей, решеток, шнеков и самого корпуса. Прослужить много времени смогут модели из нержавеющей износоустойчивой стали. Их цена выше, чем у тех, которые сделаны из более простых материалов, но полностью себя оправдывает.

В компании «РемТоргХолод» вы можете купить промышленные мясорубки с различными характеристиками. Мы продаем качественное оборудование для профессиональных кухонь. Все наши товары принадлежат известным брендам и обладают большим сроком службы. Их продажа осуществляется с доставкой в любой город России. На то, чтобы купить промышленную мясорубку, подходящую вашему общепиту, вы потратите пару минут. Получить больше информации можно у менеджеров по телефону.