Официальная торговая площадка
заводов производителей
Время работы:
с 9:00 до 18:00
Каталог продукции

Специализированные шкафы

Найдено 15 товаров
Сортировать:
Специализированный шкаф для созревания сыров Polair CS107-Cheese Тип 2
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Глухая распашная
207 145 руб
В корзину
new
Специализированный шкаф для созревания сыров Polair CS107 Cheese black
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Стеклянная распашная
241 230 руб
В корзину
new
Специализированный шкаф для ферментации мяса Polair CS107-Meat black Тип 1
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Стеклянная распашная
241 655 руб
В корзину
Специализированный шкаф для ферментации мяса Polair CS107-Meat Тип 1
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Глухая распашная
241 665 руб
В корзину
new
Специализированный шкаф для ферментации мяса Polair CS107-Meat black Тип 2
В наличии
ДxШxВ: 1005x1005x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Глухая распашная
243 440 руб
В корзину
Специализированный шкаф для ферментации мяса Polair CS107-Meat Тип 2
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Глухая распашная
243 440 руб
В корзину
new
Специализированный шкаф для созревания сыров Polair CS107 Cheese (со стеклянной дверью)
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Стеклянная распашная
246 925 руб
В корзину
new
Специализированный шкаф для ферментации мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью) Тип 1
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Стеклянная распашная
247 605 руб
В корзину
new
Специализированный шкаф для ферментации мяса Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью) Тип 2
В наличии
ДxШxВ: 1005x1005x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Глухая распашная
249 220 руб
В корзину
Специализированный шкаф для хранение теста Polair CS107-Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -10...+40
Тип двери: Глухая распашная
271 728 руб
В корзину
Специализированный шкаф для созревания сыров Polair CS107-Cheese Тип 1
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Глухая распашная
285 000 руб
В корзину
Специализированный шкаф для хранение теста Polair CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -10...+40
Тип двери: Глухая распашная
291 006 руб
В корзину
Специализированный шкаф для приготовления колбас Polair CS107-Salami
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Глухая распашная
242 335 руб
В корзину
new
Специализированный шкаф для приготовления колбас Polair CS107 Salami (со стеклянной дверью)
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Стеклянная распашная
245 645 руб
В корзину
new
Специализированный шкаф для приготовления колбас Polair CS107 Salami blaсk
В наличии
ДxШxВ: 1005x697x1960 мм
Производитель: Polair
Температурный диапазон, °C: -2…+30
Тип двери: Стеклянная распашная
246 925 руб
В корзину

Специализированное холодильное оборудование используется для ферментации мяса, дозревания сыров, приготовления сыровяленых колбас и мясных деликатесов. В отличие от других видов холодильной техники, оно позволяет предельно точно настраивать температуру и управлять ею, контролировать уровень влажности, скорость вращения вентилятора воздухоохладителя, а также продолжительность циклов.

Внутреннее оснащение камер различается в зависимости от предназначения оборудования (может быть оборудовано разным количеством полок, подвесов и т.д.)

Такое холодильное оборудование устанавливается в заведениях общественного питания, на мясных и молочных производствах. При выборе техники учитывают габариты, вместимость, мощность и количество регулировок. Как правило, все эти параметры определяются объёмом производства.

Модели поставляются в различных конструктивных исполнениях. Есть варианты со стеклянными дверями, через которые можно визуально следить за процессом, и с глухими. Материал корпуса, как правило, нержавеющая сталь. Вся техника соответствует санитарным нормам, требованиям безопасности, сопровождается соответствующими сертификатами.

Больше информации о холодильном оборудовании можно получить, позвонив по телефонам +7 (495) 256 08 13, 8 (800) 300-64-01 или оставив заявку на обратный звонок.