Официальная торговая площадка
заводов производителей
Время работы:
с 9:00 до 18:00
Каталог продукции

Шкафы пекарские

Найдено 13 товаров
Сортировать:
Шкаф пекарский 2-х секц. Abat ЭШ-2к
В наличии
ДxШxВ: 1300x1083x1325 мм
Производитель: Abat
148 700 руб
В корзину
Шкаф пекарский 3-х секц. Abat ЭШ-3К
В наличии
ДxШxВ: 1300x1083x1670 мм
Производитель: Abat
207 300 руб
В корзину
Шкаф пекарский 4-х секц. Abat ЭШ-4к
В наличии
ДxШxВ: 1300x1083x1670 мм
Производитель: Abat
262 900 руб
В корзину
Шкаф пекарский Гриль Мастер ШЖЭ/1 (кр.металл+н/сталь)
В наличии
ДxШxВ: 1230x940x530 мм
Производитель: Гриль Мастер
Температурный диапазон, °C: +50...+320
66 750 руб
В корзину
Шкаф пекарский Гриль Мастер с конвекцией ШЖЭ/1(кр.металл+н/сталь)
В наличии
ДxШxВ: 1230x940x530 мм
Производитель: Гриль Мастер
Температурный диапазон, °C: +50...+320
66 750 руб
В корзину
Шкаф пекарский Гриль Мастер ШЖЭ/1 с гранитным камнем(кр.металл+н/сталь)
В наличии
ДxШxВ: 1230x930x580 мм
Производитель: Гриль Мастер
85 810 руб
В корзину
Шкаф пекарский Гриль Мастер ШжЭ/2 (секционный, кр. металл+н/сталь)
В наличии
ДxШxВ: 1230x870x950 мм
Производитель: Гриль Мастер
133 370 руб
В корзину
Шкаф пекарский Гриль Мастер Шжэ/3 (цельный, кр. металл)
В наличии
ДxШxВ: 1230x930x1260 мм
Производитель: Гриль Мастер
157 030 руб
В корзину
Шкаф пекарский Гриль Мастер Шжэ/3 (секционный кр. мет+н/сталь)
В наличии
ДxШxВ: 1230x930x1260 мм
Производитель: Гриль Мастер
196 850 руб
В корзину
Шкаф пекарский Гриль Мастер ШжЭ/3 (секционный н/сталь)
В наличии
ДxШxВ: 1230x930x1260 мм
Производитель: Гриль Мастер
252 490 руб
В корзину
Шкаф пекарский Гриль Мастер ШЖГ/2 (4 противня)
В наличии
ДxШxВ: 1390x990x1512 мм
Производитель: Гриль Мастер
Температурный диапазон, °C: +40...+400
276 864 руб
В корзину
Шкаф пекарский Abat РПШ-16-2/1М
В наличии
ДxШxВ: 1400x1518x2231 мм
Производитель: Abat
792 300 руб
В корзину
Шкаф пекарский Abat РПШ-18-8-6МР
В наличии
ДxШxВ: 1707x1826x2484 мм
Производитель: Abat
Температурный диапазон, °C: 0...+270
1 263 900 руб
В корзину

Шкаф пекарский (подовая печь) — профессиональное оборудование для выпечки хлеба. Он подходит для приготовления булочек, печенья и других мучных изделий. Его устанавливают в кондитерских, на предприятиях общественного питания, а также в заведениях, которые предлагают покупателям широкий ассортимент выпечки. Это оборудование оптимизирует рабочие процессы, позволяет получать качественный продукт с минимальными вложениями.

Описание

Пекарские жарочные шкафы незаменимы при приготовлении вкусной, аппетитной выпечки. Их конструкция может включать одну, две, три или четыре камеры. Выбор подходящей модели зависит от масштабов общепита, бюджета и других параметров. Агрегаты с одной или двумя камерами подойдут для кондитерской или небольшого кафе. А вот более масштабные и, следовательно, производительные модели используются на крупных предприятиях, например, в больших кондитерских.

Запах свежей выпечки мгновенно привлекает внимание, делает заведение более уютным. Продукция, приготовленная с помощью пекарского шкафа, буквально манит гостей заведения. В основном это хлебобулочные изделия. Однако оборудование может использоваться для приготовления овощей, рыбы, полуфабрикатов, мяса и др. Главное правило — предварительный разогрев агрегата. Чтобы блюда готовились равномерно, оборудование включают на максимальную мощность, на 15-20 минут. Шкаф прогревается, горячий воздух начинает равномерно циркулировать по его площади. Это значит, что оборудование готово к эксплуатации.

Как выбрать

Профессиональный хлебопекарный шкаф — многофункциональное оборудование. В зависимости от источника питания, он может быть газовый или электрический. Модели со стеклянными стенами позволяют наблюдать процесс приготовления хлебобулочных изделий. Дополнительный интерес создает внутреннее освещение. Учитывайте эти особенности при выборе подходящей модели. Также обратите внимание на:

  • надежность конструкции;
  • производительность;
  • размеры и количество секций.

Эти и другие сведения, а также актуальные цены вы найдете в описании моделей нашего каталога. Менеджеры «РемТоргХолод» помогут купить подходящее оборудование, ответят на ваши вопросы. Заказы доставляются по Москве и в другие города России.