Холодильные шкафы

Холодильный шкаф используется в подсобных помещениях магазинов, на складах, в кулинарных цехах и во многих других местах. Это специализированное оборудование позволяет хранить продукты в условиях заданной температуры. Купить его можно в компании «Ремторгхолод». Мы продаем агрегаты отечественных и зарубежных брендов. К нам обращаются клиенты из Москвы, а также из других городов России.

Различие профессиональных и бытовых моделей

При изготовлении промышленных шкафов используются более качественные материалы. Это связано с активной эксплуатацией оборудования. Высокое качество касается всех элементов и комплектующих: от компрессора до петель. Еще одно различие — мощность и, как следствие, цена.

Профессиональные агрегаты более мощные, так как открываются и закрываются по несколько сотен и даже тысяч раз в течение рабочего дня. Они рассчитаны на быстрое восстановление температуры после открытия двери. Это достигается за счет мощных компрессоров и вентиляторов, установленных внутри камер.

Еще одна особенность, которую нужно иметь в виду, заключается в том, что профессиональный холодильный шкаф ремонтируется прямо в рабочем цехе, без вывоза в мастерскую. Это возможно за счет специальной конструкции, у которой все рабочие узлы находятся в открытом доступе. В то же время такая особенность никак не сказывается на качестве работы.

Какими бывают

Холодильные шкафы имеют разную конфигурацию. Они различаются размерами, количеством полок, типом дверей и др. Открытые холодильные шкафы позволяют увидеть содержимое полок. Их устанавливают в супермаркетах, кафе и в других местах, чтобы посетители могли видеть продукцию через стеклянные дверцы.

Закрытые холодильные шкафы устанавливают преимущественно на складах, в подсобках, где не нужно показать и продать товар. Еще одно различие моделей — по типу открытия двери. По этому параметру изделия делятся на распашные и раздвижные.

Профессиональные холодильные шкафы — это мощные установки. Они подходят для хранения разных продуктов. По типу охлаждения их делят на динамические и статические. Первая технология гарантирует равномерное распределение и поддержание температуры внутри шкафа. Кроме того, в моделях с динамическим охлаждением можно менять расположение полок. 

Другое дело — изделия со статическим охлаждением. Холод внутри них перемещается естественным путем. Ввиду этого переставлять полки нельзя, поскольку они выступают в качестве испарителей. Стоит добавить, что при динамическом охлаждении некоторые продукты могут заветреться. Это касается сыров, творога, некоторых мясных и сырных изделий. Эту особенность нужно учитывать, планируя купить холодильный шкаф под определённую продукцию.

Заказ в компании «Ремторгхолод»

В нашей компании можно купить профессиональное оборудование для оснащения кухонь. У нас вы найдете товары Polair, MXM, Hurakan и других производителей. Наши цены — ниже рыночных, а заказы доставляются по Москве и в другие города России. На все оборудование предоставляется гарантия.