Аппараты для приготовления хот-догов

Хот-дог — простое в приготовлении, питательное блюдо. Его готовят в закусочных, бистро, кафе и других заведениях общественного питания. Секрет вкуса — в сочной сосиске и сдобных булочках, а также в достаточном количестве кетчупа и горчицы. Такое нехитрое блюдо удобно есть на ходу, а готовится оно в специальных аппаратах. Последние оптимизируют рабочие процессы, не занимают много места и обладают высокой производительностью. За счет этого их можно установить вблизи стадиона, в парке развлечений, на концертах и во многих других местах.

Виды

Аппарат для приготовления хот-догов делится на три вида:

• Роликовый. Такие модели востребованы в магазинах, на заправках и в других местах. Их используют для обжарки сосисок. В комплекте имеется поддон для стекания жира и мясного сока. Отдельные устройства могут подогревать булочки. Благодаря роликовому аппарату перекус получается весьма аппетитным.
• Паровые. Конечный продукт готовится на пару, без жира и масла. Такие приборы подходят для палаток с закусками, часто используются на спортивных стадионах, в конференц-залах. В ходе приготовления они не выделяют неприятных запахов. Сосиски получаются пухлыми и сочными. Предусмотрено место для подогрева булочек.
• Карусельные. Мясные изделия вращаются в корзине, равномерно прожариваются со всех сторон и не теряют соки. Следить за ходом приготовления можно через прозрачное стекло, что только привлекает внимание клиентов и увеличивает продажи. Во многих карусельных моделях имеется специальный отсек для булочек.

В компании «РемТоргХолод» можно купить профессиональный гриль для приготовления хот-догов. Мы продаем оборудование «Сиком», Hurakan, а также Gastrorag и других производителей. На всю нашу продукцию предоставляется гарантия.