Сплит-системы

Сплит-система для холодильной камеры — это установки охлаждения, которые состоят из двух раздельных устройств: компрессорно-конденсаторного блока и воздухоохладителя. Компрессорно-конденсаторный блок — наружный, он устанавливается вне камеры и может располагаться на дистанции до 50 м от внутреннего, воздухоохладительного, блока. Два агрегата сплит-системы соединяются друг с другом медными трубками, а подключаются с помощью кабеля питания.

Холодильные компрессоры имеют высокую производительность и при этом достаточно низкое потребление энергии. Как правило, оборудование оснащается автоматическими поворотными выключателями, а также имеет эффективную капиллярную систему для хладагента. Сплит-системы защищены от перепадов напряжения, воздействия внешних факторов, устойчивы к изменяющемуся давлению.

Виды холодильных сплит-систем

Производители сплит-систем предлагают два типа оборудования: среднетемпературное и низкотемпературное. Среднетемпературные агрегаты позволяют поддерживать температуру в камере в диапазоне от -5 до +10°С. Такие системы применяются для охлаждения продуктов или готовых блюд. Также их используют в холодильниках цветочных магазинов для поддержания умеренно прохладной температуры, чтобы дольше сохранить свежесть цветов.

Установки среднетемпературного типа делятся на три категории:

• понижают температуру до -5°С;
• поддерживают температуру +10°С;
• охлаждают до 0°С.

Как правило, агрегаты имеют систему электрического оттаивания и поддерживают в автоматическом режиме требуемый показатель температуры.

Низкотемпературные агрегаты приобретаются для морозильных камер. С их помощью можно понизить температуру от -5 до -35°С. Такие установки применяют для заморозки продуктов с целью их длительного хранения. Некоторые низкотемпературные модели имеют функцию шоковой заморозки. В этом случая минимальная температура охлаждения может достигать -45°С. Шоковая заморозка позволяет моментально замораживать продукты, сохраняя их полезные свойства, большая часть которых утрачивается при обычном замораживании.

Выбор оборудования

Промышленные сплит-системы используются на крупных предприятиях торговли и общепита, поэтому их следует подбирать в соответствии с особенностями помещений, где будет производиться установка. Необходимо определить диапазон температуры с учётом того, какие продукты предполагается хранить, а также рассчитать мощность, сопоставимую с размерами холодильной камеры.

Если необходима возможность удалённого контроля оборудования, лучше выбирать модели с выносным пультом управления. В комплект поставки входят соединительные медные и теплоизолированные трубки для блоков, а также факультативно могут быть крепежи для установки агрегатов, инструменты для заправки фреоном.

Сотрудники «РемТоргХолод» помогут подобрать подходящее для ваших целей оборудование. Чтобы получить консультацию или сделать заказ, звоните по телефонам +7 (495) 256 08 13, 8 (800) 300-64-01. У нас можно купить холодильное оборудование Polair, Rivacold, АСК и других брендов.