Промышленные посудомоечные машины

Быстрая и качественная обработка большого количества посуды на предприятиях общепита возможна только благодаря наличию профессионального оборудования — это специальная посудомоечная машина. Промышленная посудомойка повышает скорость мытья посуды и кухонной утвари, производит дезинфекцию на высоком уровне. Купить надежную посудомоечную технику для кафе, бара или ресторана можно в компании «РемТоргХолод». У нас низкие цены, высокое качество, гарантия на профессиональное оборудование.

Особенности промышленных посудомоек

Главное отличие профессиональной посудомойки от бытовой — больший объем загрузки. Кроме того, промышленные установки обладают большим ресурсом, рассчитаны на интенсивное ежедневное использование. Узлы и детали чаще всего изготавливаются из нержавеющей стали, что увеличивает срок службы техники.

Преимущества:

• высокая скорость мытья и дезинфекции посуды;
• экономичный расход моющего средства, ополаскивателя, воды;
• низкие трудозатраты.

Профессиональная посудомоечная машина может использоваться для мытья однотипной посуды — стаканов, тарелок, больших кастрюль, сковородок. Некоторые общепиты закупают несколько видов посудомоек, которые «отвечают» за определенный тип посуды. Это позволяет оптимизировать работу кухни, сократить время на мытье, особенно в часы высокой нагрузки.

Виды

• Купольная. Конструкция оснащена раковиной, рабочей поверхностью, ополаскивающим душем. Купольные посудомоечные машины представляют собой большой комплекс для обработки посуды. Они могут мыть и дезинфицировать около 1500-2000 предметов в час.
• Фронтальная. Широко распространена в кафе и ресторанах. Такие установки проще в обслуживании, способны обработать около 1000 предметов в час, что является хорошим показателем для мелких и средних заведений. По габаритам занимает не так много места, как купольная машина. Фронтальная посудомоечная машина похожа на бытовую в плане пользования.

Как работает?

Использование промышленной посудомойки не требует особого обучения. Сотрудникам достаточно ознакомиться с инструкцией и соблюдать правила пользования. Оборудование устанавливают в подготовленном месте, подключают к коммуникациям. Для мытья посуды выбирают режим работы, в специальный отсек заливают моющее средство. В рабочую область погружают стаканы, тарелки, бокалы, столовые приборы. Машина за несколько минут производит обработку. Чистая утварь сразу же готова к раздаче.

Где купить?

Заказать профессиональное оборудование высокого качества для предприятий общественного питания можно в компании «РемТоргХолод». Предлагаем доставку в любой регион России, гарантийное обслуживание, пуско-наладочные работы. Чтобы узнать подробности об интересующей вас модели, позвоните менеджерам по телефону +7 (495) 256 08 13 или закажите обратный звонок.