Десятиуровневые шокеры POLAIR-Light уже в продаже!
Уважаемые клиенты нашего магазина и покупатели продукции POLAIR,Сегодня мы объявляем о расширении ассортимента шкафов шоковой заморозки POLAIR – Light и начале производства модели CR10-L!
Десятиуровневые шокеры серии Light, которые вы ждете с таким нетерпением, тщательно испытаны и полностью готовы к серийному изготовлению.
Как и все шкафы шоковой заморозки этой серии, CR10-L обеспечивают высокое качество охлаждения и замораживания продуктов и готовых блюд, обладают базовым набором функций и предлагаются по беспрецедентно низкой цене!
Шокеры CR10-L позволяют снижать температуру полуфабрикатов и готовых блюд непосредственно после термообработки, от температуры +90˚С, что особенно важно с точки зрения рациональной организации процессов любых профессиональной кухни, перерабатывающего производства, пекарни и иного предприятия пищевой сферы. Температура в камере опускается до -35˚С. Работает шокер при температуре окружающей среды до +40°С. Направляющие из нержавеющей стали подходят для размещения GN1/1 и EN40x60. Расстояние между направляющими – 80 мм.
