Стол с охлаждаемой столешницей POLAIR TT1.0GN-G предназначен для раскатки теста, разделки различных игредиентов для блюд, а также для хранения посуды или продуктов на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Заглубление столешницы и наличие дренажного отверстия позволяют разделывать размороженные и другие продукты, при обработке которых выделяется большое количество жидкости. Изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности эксплуатации:
- Температура воздуха: от +12 до +32 °С
Ключевые особенности:
- Электронный блок управления позволяет задавать, контролировать и изменять температуру
- Система автоматической оттайки с испарением конденсата
- Полка для эффективного использования пространства под столешницей
- Возможность установки в линию, в том числе,